Pâtes aux poireaux et champignons

Pâtes aux poireaux et champignons

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Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredients

de parmesan coupé en morceaux
50 g
de blancs de poireau coupés en tronçons d'1 cm env.
150 g
d'huile d'olive
20 g
d'eau
950 g
de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre
200 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de pâtes sèches type fusilli
250 g

Nutrition per 1 portion

Calories 326.8 kcal / 1371.3 kJ

Protein 12.8 g

Fat 10.5 g

Carbohydrates 42.8 g

Fiber 4.3 g

Saturated fat 3.5 g

Sodium 333.5 mg

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