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Espinacas a la crema con huevos poché
Prep. 15min
Total 35min
6 raciones
Ingredients
-
1 - 2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas y escurridas, peso escurrido 300 g)
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de harina
-
500 g de leche
-
30 g de mantequilla
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
6 huevos
-
50 g de queso rallado
Nutrition per 1 ración
Calories
328 kcal /
1370 kJ
Protein
15.24 g
Fat
24.59 g
Carbohydrates
11.39 g
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