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Broa de milho
Prep. 10min
Total 2 h 20min
600 g
Ingredients
Massa de levedura
-
água100 g
-
1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco, (6 g)fermento de padeiro fresco15 g
-
farinha tipo 6550 g
-
açúcar1 c. chá de
Broa
-
água300 g
-
farinha de milho250 g
-
azeite30 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
588 mg
Protein
7.6 g
Calories
1240.7 kJ /
296.5 kcal
Fat
7.1 g
Fiber
3.9 g
Saturated fat
1 g
Carbohydrates
51.8 g
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