Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g cenoura cortada em cubos
- 400 g beringela cortada em cubos
- 400 g curgete cortada em cubos
- 100 g pimento verde cortado em cubos
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 100 g alho-francês cortado às rodelas
- 2 c. chá de sal
- 500 g água
- 30 g azeite
- 400 g cebola cortada em metades
- 4 dentes de alho
- 80 g tomate em pedaços
- 15 g coentros
- 30 g coco ralado
- 70 g vinho branco
- 400 g leite de coco
- 1 c. sopa de caril
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de cominhos
- 1 c. chá de manjericão seco
- 1 c. chá de erva-doce
- 4 vagens de cardamomo, só as sementes
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 131 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min
Assado de lentilhas
2h 25min
Caril de lentilhas
1h 30min
Caril de lentilhas
40min
Strogonoff de legumes
30min
Caril minuto
45 min
Cogumelos recheados com quinoa
1h
Caril de couve-flor
35min
Feijoada vegetariana
1h 20min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Hambúrgueres de soja
1h 35min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h