Minestra di porri e farro con pesto alle noci
TM5 TM31 TM6

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

4.1 (93 ratings)

Ingredients

  • 15 foglie di salvia fresca piccole, lavate
  • 50 g di gherigli di noci
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di porri a pezzi
  • 200 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 700 g di acqua
  • 5 g di dado per brodo vegetale
  • 120 g di farro (cottura 10 minuti)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1942.5 kJ / 464.3 kcal
Protein
10.2 g
Carbohydrates
45.7 g
Fat
28.3 g
Saturated fat
4.2 g
Fiber
5.3 g
Sodium
859.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes