Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

4.4 75 ratings

Prep. 5min

Total 30min

3 porzioni

Ingredients

150 g di porro a listarelle
200 g di sedano rapa a tocchetti
70 g olio extravergine di oliva
250 g di latte intero
100 g acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
350 g di funghi misti
30 g di vino bianco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 103.7 mg

Protein 7.5 g

Calories 1172.9 kJ / 280.3 kcal

Fat 26.7 g

Fiber 3.1 g

Saturated fat 5.5 g

Carbohydrates 16.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di rape

Zuppa di rape

40min

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

50min

Crema di topinambur e salvia

Crema di topinambur e salvia

50min

Porri in crema delicata

Porri in crema delicata

35min

Vellutata di porri

Vellutata di porri

40min

Vellutata di sedano rapa e mele renette

Vellutata di sedano rapa e mele renette

40min

Crema di cavolo nero e cannellini

Crema di cavolo nero e cannellini

50min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50min

Crema di broccoli e porri

Crema di broccoli e porri

45min

Zuppa di cipolle di Cannara

Zuppa di cipolle di Cannara

1 h

Vellutata di porri e patate con speck croccante

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40min

Purè di sedano rapa

Purè di sedano rapa

35min