Citroenkoekjes

Citroenkoekjes

No ratings

Prep. 40min

Total 1 h 45min

40 stuks

Ingredients

Deeg

citroen enkel de dunne schil
1
suiker
50 g
gekonfijte citroenschil
50 g
huisgemaakte vanillesuiker
20 g
boter koud, in blokjes
120 g
eierdooier van een gemiddeld ei
1
bloem en meer om te bestuiven
200 g

Opbouw

citroen enkel de dunne schil
½
suiker
120 g
eiwit van een gemiddeld ei
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 1 g

Calories 274 kJ / 66 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix it yourself 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Yoghurt met appel en bosbessen

12 h 40min

Gestoomde aardappelkroon

50min

Bananensticks met chocoladecoating

No ratings

Soezendeeg

2 h

Snel bladerdeeg

1 h 20min

Amandel Spritz-koekjes

1 h

Napoleon hoedjes

No ratings

Peren in rode wijn

3 h 20min

Suikerpasta

1 h 10min

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

2 h

Boterkoekjes

50min

Volkoren hamburgerbroodjes

2 h 50min