Citroenkoekjes

Citroenkoekjes

No ratings

Prep. 40min

Total 1 h 45min

40 stuks

Ingredients

Deeg

citroen enkel de dunne schil
1
suiker
50 g
gekonfijte citroenschil
50 g
huisgemaakte vanillesuiker
20 g
boter koud, in blokjes
120 g
eierdooier van een gemiddeld ei
1
bloem en meer om te bestuiven
200 g

Opbouw

citroen enkel de dunne schil
½
suiker
120 g
eiwit van een gemiddeld ei
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 1 g

Calories 274 kJ / 66 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix it yourself 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Ciabattabroodjes

3 h 30min

Taartje met chocolade-praliné

2 h 30min

Marshmallows

2 h 30min

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

2 h 40min

Candy Cane-koekjes

1 h 45min

Snel bladerdeeg

1 h 20min

Napoleon hoedjes

No ratings

Honingraat

1 h 30min

Driedubbele chocoladetaart

2 h 30min

Caramel vanille bourbon saus

40min

Duo van zondagse vlechtbroodjes

2 h 10min

Pitabrood

2 h