Citroenkoekjes

Citroenkoekjes

No ratings

Prep. 40min

Total 1 h 45min

40 stuks

Ingredients

Deeg

citroen enkel de dunne schil
1
suiker
50 g
gekonfijte citroenschil
50 g
huisgemaakte vanillesuiker
20 g
boter koud, in blokjes
120 g
eierdooier van een gemiddeld ei
1
bloem en meer om te bestuiven
200 g

Opbouw

citroen enkel de dunne schil
½
suiker
120 g
eiwit van een gemiddeld ei
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 1 g

Calories 274 kJ / 66 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix it yourself 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Peperkoekkoekjes

2 h 20min

Skelethoofden

5 h

Nougat-koekjes

No ratings

Yoghurt met kokosnoot

12 h 15min

Toffees

2 h

Gestoomde chocoladecake met slagroom

1 h 10min

Gestoomde citroencake

2 h 20min

Roomkaasspread met radijsjes

5min

Boterkoekjes

50min

Hartenbroodjes

1 h

Duo van zondagse vlechtbroodjes

2 h 10min

Kruidenboter flatbreads

35min