Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lievitino
- 150 g di farina tipo 0
- 150 g di kefir bianco
- 5 g di miele
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Focaccia
- 450 g di farina tipo 0
- 520 g di acqua
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone
- fiocchi di sale Maldon, a piacere (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1110 kJ / 265.3 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 42.1 g
- Fat
- 7.4 g
- Saturated fat
- 1.1 g
- Fiber
- 1.6 g
- Sodium
- 484.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lievito madre con farina di segale
96h 20min
Pane alla birra (TM6)
4h
Fougasse
12h 50 min
Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte
12h 15min
Gallette alla fragola
1h 35min
Pizza del pastore
5h
Pane contadino ai cereali
7h
Pane morbido di farro
19h
Focaccia di semola
6h 40min
Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero
5h
Pane senza lievito
19h
Pizza romana bianca
6h 30min