Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g di acqua
- 24 gamberi crudi di media grandezza, puliti (360 g) (vedere consigli)
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di peperone rosso, a striscioline (2x5 cm)
- 120 g di ananas fresco, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di radice fresca di zenzero, grattugiata
- ¼ di peperoncino piccante rosso, fresco
- 20 g di olio di semi di arachidi
- 100 g di ananas fresco, a pezzetti
- 40 g di zucchero di canna
- 30 g di aceto di riso
- 30 g di salsa di soia
- 1 ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 1 rametto di coriandolo, le foglioline tritate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 903 kJ / 216 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 6.5 g
- Fiber
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Ananas insaporito (200 g)
15min
Chili con carne a Cottura Lenta
4h 30min
Mini capresi con gelée al pomodoro
1h 30min
Uramaki (per 1 persona)
1h 30min
Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
3h 30min
Alici marinate sottovuoto
2h 30min
Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero
35min
Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara
4h 35min
Gamberi freschi sottovuoto
1h
Hosomaki (Modalità cuoci riso)
2h 30min
Sushi allo spada affumicato
55min
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8h 30min