
Devices & Accessories
Ryba po grecku
Prep. 15min
Total 45min
4 porcje
Ingredients
-
filetów rybnych np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych500 g
-
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia ryby
-
soli plus dodatkowa ilość do smaku1 - 1 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki
-
cebuli przekrojonej na pół200 g
-
marchewki pokrojonej na kawałki200 g
-
korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki50 g
-
selera pokrojonego na kawałki50 g
-
oliwy z oliwek40 g
-
białego wina150 g
-
pomidorów krojonych (400 g)1 puszka
-
liść laurowy, suszony1
-
cukru1 łyżeczka
-
papryki słodkiej, mielonej1 łyżeczka
-
oregano, suszonego½ łyżeczki
-
cytryna (optional) ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji
Nutrition per 1 porcję
Calories
304.6 kcal /
1274.4 kJ
Protein
27.3 g
Fat
12.5 g
Carbohydrates
15.9 g
Fiber
4.1 g
Saturated fat
2.2 g
Sodium
850.5 mg