Pudim de bacalhau com molho de espinafres

Pudim de bacalhau com molho de espinafres

4.5 2 rating

Prep. 10min

Total 1 h

6 unidades

Ingredients

Pudim

queijo parmesão
40 g
azeite
40 g
manteiga mais q.b. p/ untar
20 g
cebola cortada em pedaços
120 g
dentes de alho
2
salsa
10 g
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
500 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
sumo de limão
10 g
leite
300 g
gemas de ovo
6
Pão ralado q.b. p/ polvilhar

Molho

chalota
25 g
dente de alho
1
azeite
30 g
espinafres frescos
150 g
natas
100 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 1089.1 mg

Protein 19.1 g

Calories 2036.6 kJ / 486.8 kcal

Fat 38 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 12.1 g

Carbohydrates 17.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Agosto com a Bimby® 49 Recipes
Portugal

You might also like...

Pudim de peixe com molho de tomate

3 h

Lasanha de beringela

1 h 10min

Quiche de espinafres com base de polenta

1 h 10min

Sorbet e espuma de frutas sem açúcar

5min

Pudim de citrinos

1 h 10min

Cholent de carne com legumes de inverno

4 h 30min

Canelones de alho-francês com quinoa e camarão

No ratings

Empada de frango e alho-francês

50min

Pudim de peixe-espada preto

40min

Caril de bacalhau e coco

25min

Quiche de atum sem massa

30min

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1 h