Sos choron
TM6

Sos choron

4.7 (16 ratings)

Ingredients

  • 2 - 3 gałązki estragonu, świeżego, tylko liście, łodyżki zachować
  • 2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, łodyżki zachować
    or 2 - 3 gałązki trybuli, świeżej, tylko liście, łodyżki zachować
  • 50 g pomidora, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 80 g białego octu winnego
  • 180 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 4 żółtka
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
987.4 kJ / 235.6 kcal
Protein
3.4 g
Carbohydrates
1.3 g
Fat
24.4 g
Saturated fat
13 g
Fiber
0.4 g
Sodium
166.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes