Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
Ingredients
-
20 g nasion kolendry
-
15 g ziaren pieprzu zielonego, suszonego20 g ziaren pieprzu zielonego marynowanego
-
2 ząbki czosnku
-
100 g oleju rzepakowego
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
4 piersi z kurczaka z pierwszą kością skrzydłową, ze skórą, (supreme, ok. 1200 g)4 piersi z kurczaka, bez kości ze skórą (ok. 1200 g)
Pesto z jarmużu z bryndzą
-
30 g orzechów nerkowca
-
30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
-
60 g jarmużu bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
90 - 120 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
-
120 g bryndzy pokrojonej na kawałki
-
¼ łyżeczki soli
-
1000 g wody
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 h
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2 h 10min
Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami
35min
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1 h 45min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1 h 15min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 h 15min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1 h 25min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40min
Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem
50min