Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g d'amandes émondées
- 40 g de sucre en poudre
- 1 bouquet de persil frais, équeuté
- 500 g d'oignons, coupés en deux
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 dose de safran (optional)
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 500 g de restes de viande cuite, coupés en morceaux
- 1 c. à café de quatre-épices
- 6 œufs
- 8 feuilles de brick
- 40 g d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 3089.2 kJ / 742.2 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 30.5 g
- Fat
- 47.8 g
- Saturated fat
- 11.5 g
- Fiber
- 6.7 g
- Sodium
- 591.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Tajine de bœuf aux patates douces
4h 10 min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1h
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1h 45min
Poulet aux citron et amandes
1h 5min
Pastilla au poulet
1h 10min
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3h 15min
Tajine d'agneau aux coings
1h
Tajine d'agneau aux figues
1h 15min
Pastilla
2h 20min
Tajine de lapin aux fruits secs
1h 25 min
Brochettes kebab sauce aux pêches
25min
Tajine de veau aux coings
1h 10min