Borschtsuppe

Borschtsuppe

3.7 3 ratings

Prep. 15min

Total 50min

6 porsjoner

Ingredients

persille, fersk kun blader
3 - 5 kvister
tomat kuttet i biter
200 g
løk kuttet i halve
100 g
gulrøtter kuttet i biter
100 g
rødbeter, rå kuttet i biter (2 cm)
200 g
vegetabilsk olje
40 g
poteter kuttet i biter (2 cm)
150 g
rød paprika kuttet i biter (2 cm)
100 g
hvitkål kuttet i strimler
200 g
vann
1000 g
salt
2 ts
malt svart pepper
½ ts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Protein 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Fat 7 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kokebok 158 Recipes
International

You might also like...

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

45min

Rømmegrøt

30min

Havregrøt

15min

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

2 h 20min

Pavlova med bær

No ratings

Laks med sitronhollandaise, asparges og ris

45min

Suppe med sellerirot, ristede hasselnøtter og trøffel

40min

Risotto med sopp og spinat

55min

Varm sjokolade

No ratings

Tomatsaus

40min

Kremet soppsuppe

20min

Fersk pastadeig

1 h