Tartinade d'aubergines et chapatis

Tartinade d'aubergines et chapatis

3.1 8 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 5min

1735 g

Ingredients

Tartinade d'aubergines

300 g d'eau
2 aubergines pas trop grosses, en dés
1 oignon émincé
1 gousse d'ail hachée
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à café de garam masala en poudre
1 tomate pelée et en dés
1 yaourt nature velouté
6 brins de coriandre fraîche ciselés

Chapatis

300 g de farine de blé semi-complet
200 g d'eau
2 c. à soupe d'huile de tournesol
du sel

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 0.5 g

Calories 62.7 kJ / 15 kcal

Fat 0.3 g

Carbohydrates 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Fatayers aux épinards

1h 40min

Falafels de fèves

1h

Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne

1h 10min

Tarte aux courgettes et tapenade

1h 15min

Pizza aux blettes et au citron

25h 50min

Ravioli de poireau, bouillon au citron

1h 35min

Pudding aux graines de chia, citron et framboises

3h 10min

Pudding aux graines de chia et crème au cacao

12h 30min

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

35min

Pesto menthe, amande et chèvre

15min

Houmous de petits pois et petits pains

3h 10min

Pizza blanche à la roquette

1h 35min