Roulés de galettes de sarrasin

Roulés de galettes de sarrasin

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Prep. 30min

Total 1 h 50min

6 portions

Ingredients

200 g de farine de sarrasin
1 œuf
1 c. à café de sel
300 g d'eau
1 échalote
1 gousse d'ail
½ bouquet de ciboulette fraîche en tronçons
200 g de fromage frais à tartiner
du poivre moulu
huile neutre pour la cuisson
6 tranches de jambon cuit
18 cornichons au vinaigre de petite taille

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 1406 kJ / 336 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 24 g

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France

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