Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta de jamón, queso y tomate
Prep. 25min
Total 1 h 10min
8 portions
Ingredients
Masa
-
de harina 000400 g
-
de aceite de oliva un poco más para engrasar el molde70 g
-
de agua150 g
-
de sal1 cucharadita
Relleno
-
de queso parmesano o reggianito o sardo, en trozos100 g
-
huevos4
-
de crema para cocinar200 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de nuez moscada molida (optional)1 pellizco
-
de jamón cocido en cubos de aprox. 2 cm200 g
-
de queso (optional) de máquina, en cubos de aprox. 2 cm100 g
-
de tomates en cubos de aprox. 2 cm450 - 500 g
-
de queso (optional) cremoso, en trozos100 g
Armado
-
huevo batido1
Nutrition per 1 portion
Calories
579 kcal /
2422 kJ
Protein
25 g
Fat
36 g
Carbohydrates
38 g
