Esta es una colección indispensable para quienes usan la Thermomix® todos los días y desean platos típicos de la Argentina. Contiene recetas clásicas para cada momento del día, para reunir a la familia en torno de la mesa, para acompañar el asado u honrar a la nonna italiana, festejar un 25 de mayo o tomar un mate con amigos. ¡A disfrutarla!
Salsa criolla
5min
Salsa chimichurri
5min
Babaganoush
50min
Chutney de frutas
40min
Salsa golf
25 h 10min
Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas
1 h 40min
Hamburguesas de carne
1 h
Pan brioche de hamburguesa
2 h 10min
Ensalada campera
1 h 10min
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15min
Ensalada de verduras variadas
5min
Ensalada Waldorf
5min
Croquetas con las sobras del asado
5 h
Dip de tomates secos
5min
Chips de semillas
2 h
Pan de aceitunas, morrones y albahaca
1 h 30min
Grisines integrales con sésamo
2 h
Crackers de queso
2 h 45min
Crackers de romero
2 h
Galletitas saladas de hierbas y sésamo
30min
Huevos rellenos con atún
25min
Zapallitos rellenos de arroz y carne
1 h
Tomates rellenos
50min
Pionono salado
1 h 30min
Tarta Pascualina
1 h 30min
Tarta de jamón, queso y tomate
1 h 10min
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1 h 40min
Pizza rústica napolitana
3 h 45min
Pizza integral con tomate y mozzarella
1 h
Fugazzeta
1 h
Fainá
2 h 10min
Calzone de cebolla y queso
2 h 50min
Lasaña de atún y bechamel
1 h 45min
Ñoquis de papa
1 h 30min
Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras
1 h 20min
Espaguetis con carbonara vegetariana
20min
Quiche de puerros
1 h 10min
Risotto con hongos a la cerveza
40min
Empanadas de humita
1 h 30min
Empanadas de carne
1 h 50min
Empanadas de verdura
1 h 50min
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1 h 25min
Bruscheta de polenta, hongos y morrones
1 h 50min
Humita
50min
Carbonada
1 h 15min
Locro
25 h 15min
Cazuela de pollo con papas
40min
Guiso vegetariano de invierno
40min
Puchero
1 h
Lomo a la mostaza
1 h 45min
Mollejas al verdeo
3 h
Pastel de carne relleno de espinaca y queso
1 h 15min
Peceto al vapor con salsa de tomate
2 h
Entraña al chimichurri
30min
Lomo con mayonesa de chimichurri
40min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min
Pastel de papa
1 h 10min
Bondiola con salsa de vino tinto
1 h
Pollo a la pizza
50min
Nuggets de pollo
20min
Arroz verde con pollo y perejil
20min
Buñuelos de acelga
45min
Terrina de brócoli, espinaca y queso
1 h
Ensalada templada de arroz integral
35min
Ensalada César
40min
Ensalada de morrones y pollo con almendras
40min
Ensalada de pasta integral
25min
Bizcochitos de grasa
40min
Scones
25min
Tortas fritas
1 h 5min
Chipa
30min
Medialunas de manteca
5 h 30min
Churros
60 h
Dulce de membrillo casero
7 h
Pastafrola de membrillo
2 h
Pepitas
55min
Bizcochuelo de vainilla
40min
Bay Biscuit
1 h 20min
Pan dulce
3 h
Dulce de leche
50min
Licuado de banana y dulce de leche
5min
Crème Brûlée de dulce de leche
4 h 30min
Rogel
2 h 20min
Torta helada de banana y dulce de leche
30min
Helado merengado de dulce de leche
4 h 20min
Volcán de dulce de leche
40min
Panqueques con dulce de leche
1 h 15min
Cheesecake de dulce de leche
1 h 5min
Cuadraditos de coco y dulce de leche
2 h 40min
Budín de pan
3 h
Pionono relleno de dulce de leche
50min
Merenguitos de dulce de leche
2 h
Tarta de frutillas y dulce de leche
45min
Alfajores de nuez
1 h
Alfajorcitos de maicena
1 h 50min
Alfajores con baño de chocolate
1 h 30min
