Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Játrová paštika s nakládanou hruškou
Prep. 10min
Total 11 h 30min
6 porcí
Ingredients
-
500 gramů drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
-
75 gramů hruškovice
-
150 gramů hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
-
15 gramů pepře, celého, barevného
-
35 gramů oleje
-
150 gramů cibule
-
2 stroužky česneku
-
120 gramů špeku na kostičky (2 x 2 cm)
-
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
-
2 větvičky rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
-
100 gramů másla
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
100 gramů anglické slaniny na plátky
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Sodium
1069 mg
Protein
18 g
Calories
2573 kJ /
613 kcal
Fat
54 g
Fiber
2 g
Saturated fat
25 g
Carbohydrates
10 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Příběhy chutí I.
21 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Vajíčková pomazánka s křenem
15min
Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré
No ratings
Křenová pomazánka
7min
Zajíčci s tvarohovou náplní
2 h 15min
Játrová rýže
35min
Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem
1 h 30min
Velikonoční králičí paštika
1 h 25min
Pomazánka z makrely
20min
Majonéza
5min
Drůbeží játrová paštika
6 h 40min
Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu
15min
Škvarková pomazánka
5min