Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g mezcla de verduras, sobras de verduras (p. ej. cáscaras de tomate, pieles de cebolla, cáscaras de zanahoria, tallos de calabacitas y berenjena, hojas de col, hojas de apio, tallos de hierbas, por ejemplo albahaca, salvia, perejil, etc.), lavados, cortados en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 50 g de agua
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 40 g de sal gruesa
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 receta completa
- Calories
- 1995 kJ / 477 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 30 g
- Saturated fat
- 4 g
- Fiber
- 19 g
- Sodium
- 16062 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa versátil de verduras TM6
50 min
Puré de jitomate básico
35 min
Tinga de col
35 min
Leche de almendras TM6
12h
Pan molido fino
10min
Concentrado de caldo de verdura
50 min
Fugaz vegano sin gluten
1h
Crema de cacahuate
10min
Espinacas salteadas con almendras y chile verde
20min
Nueces picadas gruesas (100 g)
5min
Mantequilla clarificada
3h
Salsa de ajo italiano y jitomate
30 min