Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g curgete cortada longitudinalmente em fatias (0,5 cm de espessura aprox.)
- Sal q.b.
- 60 g queijo mozarela fresco light
- 3 talos de salsa, só as folhas
- 70 g cenoura cortada em pedaços
- 60 g cebola cortada ao meio
- 125 g carne de vaca picada
- 5 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
- ½ c. chá de manjericão seco
- ½ c. chá de orégãos
- 20 g concentrado de tomate
- ¼ c. chá de pimenta-de-caiena em pó
-
2
c. chá de goma de alfarroba
or 2 c. chá de goma de guar - 200 g requeijão light
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1512 kJ / 378 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 19 g
- Fiber
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Cuscuz de brócolos com caril de frango
45min
Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão
55min
Omelete de camarão e coentros
35min
Salada de trigo com vinagre balsâmico
35min
Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor
40min
Miniquiches de legumes a vapor
40min
Frango ao vapor com salada de kiwi, feta e couve kale
35min
Fritata ao vapor com queijo de cabra e cebola roxa caramelizada
40min
Salada de omelete grega
35min
Bolo de queijo com framboesas e pó proteico
3h 30min
Massa com curgete e espargos verdes
45min
Salada detox
15min