Pizza mit Kartoffeln
TM6 TM5

Pizza mit Kartoffeln

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Ingredients

Teig

  • 160 g Wasser
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 1 Prise Zucker
  • 350 g Mehl
  • 10 g Öl
  • ¾ TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 500 g Wasser
  • 500 g Kartoffeln, in Würfeln (ca. 1 cm)
  • 300 g Frischkäse
  • 80 g Milch
  • 50 g Basilikum-Pesto
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 500 g Tomaten, in Würfeln (1 cm)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3159 kJ / 755 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
90 g
Fat
33 g
Fiber
6.2 g

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