Kartoffel-Flammkuchen

Kartoffel-Flammkuchen

3.9 102 rating

Prep. 20min

Total 1 h 30min

25 Stücke

Ingredients

Teig

Mehl
200 g
Butter kalt, in Stücken
100 g
Wasser kalt (evtl. mit Eiswürfeln kühlen)
70 g
Salz
1 TL

Belag

Kartoffeln in Stücken
450 g
Olivenöl
50 g
Zitronensaft
1 TL
Thymian
½ Bund
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Schinkenwürfel
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g

Calories 390 kJ / 93 kcal

Fat 6 g

Fiber 0.5 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kartoffeln satt 14 Recipes
Germany

You might also like...

Kartoffel-Käse-Pizza mit Salbei

1 h

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

2 h

Kartoffel-Schinken-Hörnchen

1 h

Kartoffelquickie

40min

Überbackene Frühkartoffeln mit Schinken und Erbsen

1 h 20min

Kartoffel-Flammkuchen

40min

Bohnen Carbonara

25min

Kartoffel-Käse-Hörnchen

40min

Käsekartoffeln vom Backblech

1 h 20min

Porree-Schinken-Taler

2 h 10min

Sauerkrauttaler

2 h 20min

Hackfleisch-Nudelrolle

1 h 30min