Mohnknöpfli mit Beerengrütze

Mohnknöpfli mit Beerengrütze

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Prep. 40min

Total 50min

4 Portionen

Ingredients

Mohnknöpfli

Wasser und Wasser zum Kochen der Knöpfli
260 g
Salz und Salz zum Kochen der Knöpfli
½ TL
Mehl
350 g
Mohn
40 g
Zucker
60 g
Eier
3

Beerengrütze

Wasser
100 g
Speisestärke
20 g
Beeren, gemischt, TK aufgetaut
600 g
Zucker
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portionen

Protein 19 g

Calories 2736 kJ / 654 kcal

Fat 9 g

Fiber 11 g

Carbohydrates 116 g

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THERMOMIX® Magazin 8/2017 42 Recipes
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