
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les fruits secs
- 75 g d'amandes décortiquées
- 75 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 75 g de sucre en poudre
La glace
- 250 g de crème liquide entière, très froide
- 50 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 100 g de miel
- 25 g de sirop de glucose
- 50 g de canneberges déshydratées
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1983 kJ / 474 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 25 g
Alternative recipes
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Semifreddo (parfait glacé)
9h
Crème pâtissière à la pistache
30min
Crème caramel
3h
Nougat de Montélimar
3h 30min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30min
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3h 30min
Glace au caramel au beurre salé
14h
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6h
Cheesecake noix de coco-caramel
3h 40min
Tarte meringuée au pamplemousse
5h 45min
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
12h 35min