Postre de queso con coulis de arándanos

Postre de queso con coulis de arándanos

4.3 19 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

4 raciones

Ingredients

Coulis de arándanos

1 hoja de gelatina
150 g de arándanos frescos

150 g de arándanos congelados
90 g de azúcar
1 cucharadita de zumo de limón

Crema de queso

80 g de azúcar
300 g de nata (35% de grasa)
150 g de queso cremoso
¼ de cucharadita de piel de lima rallada
12 - 16 arándanos frescos
4 - 8 hojas de menta fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 22.8 mg

Protein 3.6 g

Calories 2268 kJ / 542 kcal

Fat 35.8 g

Fiber 22.8 g

Saturated fat 1.3 g

Carbohydrates 51.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 143 35 Recipes
Spain

You might also like...

Panna cotta de piña colada

2 h 20min

Bizcocho con caramelo salado

1 h 30min

Mousse de yogur

6 h 15min

Panna cotta de cerezas

3 h 15min

Bavaroise de vainilla y fresa

4 h 15min

Panna cotta de yogur con salsa de albaricoques

6 h 30min

Tartaletas con panna cotta y cerezas

2 h 45min

Crema cuajada de queso con coulis de frutos rojos

4 h 50min

Postre de queso fresco y cerezas

1 h 45min

Cheesecake de arándanos azules

4 h

Postre de yogur, lima y coco

10min

Tiramisú de frutos del bosque

1 h 50min