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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rollo de pan mediterráneo
Prep. 20min
Total 3 h
12 raciones
Ingredients
Masa
-
de agua400 g
-
de levadura prensada fresca15 g
-
de harina de fuerza600 g
-
de sal15 g
Relleno
-
de berenjenas con piel, en trozos300 g
-
de pimiento rojo en trozos150 g
-
de pimiento verde en trozos150 g
-
de cebolla en trozos150 g
-
tomates maduros en cuartos3
-
de aceite de oliva60 g
-
hojas de laurel secas2
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de alcaparras40 g
-
filetes de anchoa en aceite en trozos pequeños4
-
de aceitunas negras sin hueso30 g
Nutrition per 1 ración
Calories
247 kcal /
1032 kJ
Protein
6.5 g
Fat
6.8 g
Carbohydrates
40 g
Fiber
3.6 g
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