冬瓜燒豆皮
TM5

冬瓜燒豆皮

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Ingredients

  • 15 克 油
  • 10 克 薑 ,切片
  • 3 朵 新鮮香菇 ,切片
  • 15 克 紅蘿蔔 ,去皮,切片
  • 5 克 紅糖
  • 30 克 醬油
  • 500 克 冬瓜 ,去皮,切大塊(約5公分)
  • 2 塊 新鮮豆腐皮 ,切塊
  • 50 克 水
  • ½ 茶匙 香油
  • 10 克 芹菜 ,取莖,切末

Nutrition
per 1 人份
Calories
303 kJ / 72 kcal
Protein
3.226 g
Carbohydrates
6.066 g
Fat
4.191 g
Fiber
1.788 g

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