Corbatas (Cantabría)

Corbatas (Cantabría)

4.4 5 ratings
Prep. 30min
Total 3 h 10min
8 unidades

Ingredients

Hojaldre rápido
  • 200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
  • 200 g de harina de repostería
  • 90 g de agua muy fría
  • ½ cucharadita de sal
Glaseado<br><br>
  • 230 g de azúcar glas
  • 25 g de clara de huevo
  • 10 g de zumo de limón
Montaje
  • 2 cucharadas de granillo de almendra cruda

Difficulty

advanced


Nutrition per 1 unidad

Sodium 108.9 mg
Protein 3.6 g
Calories 1704 kJ / 407 kcal
Fat 22.8 g
Fiber 1.2 g
Saturated fat 12.9 g
Carbohydrates 46.9 g

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