Corbatas (Cantabría)

Corbatas (Cantabría)

4.4 5 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 10min

8 unidades

Ingredients

Hojaldre rápido

200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
200 g de harina de repostería
90 g de agua muy fría
½ cucharadita de sal

Glaseado<br><br>

230 g de azúcar glas
25 g de clara de huevo
10 g de zumo de limón

Montaje

2 cucharadas de granillo de almendra cruda

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Sodium 108.9 mg

Protein 3.6 g

Calories 1704 kJ / 407 kcal

Fat 22.8 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 12.9 g

Carbohydrates 46.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cantabria 10 Recipes
Spain

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

You might also like...

Bartolos

40min

Bombones de mazapán de avellana y naranja

50min

Crema pastelera

10min

Masa choux

2 h

Casadielles de dulce de manzana con avellanas

10 h 15min

Turrón de chocolate y naranja

2 h 10min

Marquesas

30min

Figuritas de mazapán

1 h

Mazapanes

45min

Tronco de Navidad con praliné

2 h 20min

Cubiletes (Asturias)

1 h 50min

Bombones de naranja

1 h