Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rolo de peru
- 150 g sobras de pão
- 2 c. chá de tomilho
- 15 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 150 g cogumelos frescos
- 2 dentes de alho
- 1000 g carne de peru picada
- 2 ovos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 25 g ketchup
Molho de cogumelos
- 30 g azeite
- 50 g cogumelos frescos
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 1 cubo de caldo de carne - 1 c. sopa de cebolinho picado
- 1 c. chá de tomilho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 200 g natas
- 10 g farinha
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 363 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 19 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Fofo de peixe
1h 10min
Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres
50min
Almôndegas de peru
40min
Rolos de peru com recheio de queijo e arroz
1h
Rolo de carne
1h
Almôndegas com molho de tomate
40min
Lasanha
1h 30min
Rolo de carne crocante
1h
Rolo de carne
1h
Rolo de peru recheado
1h 15min
Rolo de pescada e salmão
1h 15min
Peitos de frango pizzaiola
50min