Mini quiches
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Mini quiches

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Ingredients

Massa

  • 400 g farinha
  • 170 g manteiga
  • 80 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de açúcar

Recheio de bacon

  • 100 g cebola
  • 30 g azeite
  • 100 g alho-francês cortado às rodelas
  • 100 g cogumelos frescos cortados em quartos
  • 100 g bacon cortado em cubos

Recheio de atum

  • 100 g cebola
  • 30 g azeite
  • 5 pés de salsa
  • 100 g azeitonas verdes s/ caroço cortadas às rodelas
  • 160 g atum em lata escorrido

Creme

  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 200 g natas
    or 200 g leite

Nutrition
per 1 unidade
Calories
678 kJ / 162 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
13 g
Fat
10 g

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