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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di mare con patate
Prep. 20min
Total 55min
6 porzioni
Ingredients
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di cipolle a metà120 g
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di carote a pezzi100 g
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spicchi di aglio2
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peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, a pezzi1
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.3 rametti
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di olio extravergine di oliva50 g
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di vino bianco100 g
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di semi di finocchio (optional)1 cucchiaino
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200 g di polpo surgelato, a pezzi (2 cm)di polpo fresco a pezzi (2 cm)200 g
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di polpa di pomodoro a pezzi400 g
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di acqua200 g
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di patate a pezzi (3 cm)300 g
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foglia di alloro secca1
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di succo di limone, spremuto fresco20 g
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di zucchero grezzo10 g
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di cannella in polvere2 pizzichi
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di paprika piccante½ cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
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300 g di filetti di merluzzo, surgelatidi filetti di merluzzo300 g
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di vongole, fresche e pulite100 g
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di code di mazzancolle150 - 200 g
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di scorza di limone tritata1 cucchiaino
Nutrition per 1 porzioni
Calories
253 kcal /
1057 kJ
Protein
23 g
Fat
10 g
Carbohydrates
14 g
Fiber
2.6 g
Saturated fat
1.5 g
Sodium
657 mg
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