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Erdbeer-Tarte mit Vanillepudding

Erdbeer-Tarte mit Vanillepudding
3.8 70 ratings
Prep. 20min
Total 4 h
12 Stücke
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Ingredients

Mürbeteig
  • Zucker
    80 g
  • Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
    6 - 8 Streifen
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Eigelb
    2
  • Salz
    1 - 2 Prisen
  • Mehl
    210 g
Vanillepudding und Fertigstellung
  • Milch
    500 g
  • Ei
    1
  • Vanilleschote nur das Mark
    ½
  • Zucker
    60 g
  • Speisestärke
    30 g
  • Salz
    1 Prise
  • Erdbeeren in Scheiben
    250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g
Calories 1028 kJ / 245 kcal
Fat 12 g
Fiber 1.1 g
Carbohydrates 30 g

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