Tagliatelle panna e funghi
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Tagliatelle panna e funghi

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Ingredients

Pasta all'uovo

  • 300 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale

Panna e funghi

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 450 g di funghi porcini freschi a tocchetti
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1972.3 kJ / 471.8 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
66.5 g
Fat
30 g
Saturated fat
11.3 g
Fiber
8 g
Sodium
475 mg

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