Σάλτσα μπεσαμέλ

Σάλτσα μπεσαμέλ

4.9 31 rating

Prep. 5min

Total 15min

1 λίτρο

Ingredients

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 - 100 γρ.
γάλα
500 - 1000 γρ.
αλεύρι
50 - 100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 λίτρο

Sodium 2323.2 mg

Protein 44 g

Calories 7315 kJ / 1757 kcal

Fat 121 g

Fiber 5.4 g

Saturated fat 76 g

Carbohydrates 121 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Δέσιμο σάλτσας 17 Recipes
International

Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 14 Recipes
Greece

You might also like...

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2 h 40min

Ρύζι για σούσι

55min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3 h 40min

Σαντιγί

10min

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

45min

Κρέμα πατισιέρ

15min

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15min

Πουρές πατάτας

50min

Σπιτική πίτσα

1 h 50min

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15min

Παστίτσιο

2 h 30min