Κρύα σούπα γκασπάτσο

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα soubise

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο

Αφρός μούρων

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας