Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

4.5 42 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

8 porcji

Ingredients

3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
250 g liści szpinaku baby, świeżych
4 jajka
550 g mąki pszennej
200 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
100 g serka kremowego śmietankowego
3 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
1 ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcja

Sodium 975.7 mg

Protein 11.6 g

Calories 1543.2 kJ / 368.8 kcal

Fat 11.1 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 3.9 g

Carbohydrates 55.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

OSZCZĘDNIE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Truskawkowy chutney z zielonym pieprzem

Truskawkowy chutney z zielonym pieprzem

1 h 5min

Sos bordoski (sos bordelaise)

Sos bordoski (sos bordelaise)

1 h 5min

Knedle bawarskie

Knedle bawarskie

1 h

Bliny z musem koperkowym i łososiem

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1 h 10min

Sos cumberland

Sos cumberland

15min

Hałuski z potrawką z jagnięciny

Hałuski z potrawką z jagnięciny

1 h 50min

Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim

Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim

35min

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

30min

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

2 h

Sos romesco

Sos romesco

1 h 25min

Kluski kładzione

Kluski kładzione

15min

Czorne kluski

Czorne kluski

3 h 30min