Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim
TM6 TM5

Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

3.2 (11 ratings)

Ingredients

  • 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 50 g białego wina
  • 50 g wody
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki cukru
  • 3 - 4 ziarna pieprzu kolorowego
  • ¼ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or ¼ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l)
  • 6 żółtek

Nutrition
per 1 porcję
Calories
337.4 kJ / 80.6 kcal
Protein
3.7 g
Carbohydrates
1.7 g
Fat
5.5 g
Saturated fat
2 g
Fiber
0.4 g
Sodium
156.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes