Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym
TM6 TM5

Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

4.5 (20 ratings)

Ingredients

Mirelki

  • 250 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • 3 jajka
  • 60 g cukru pudru
  • 60 g masła, w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
  • 30 g mąki ziemniaczanej
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 20 g cukru wanilinowego
  • 150 g pomarańczy, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
  • 1 szczypta soli

Krem czekoladowy

  • 70 g cukru
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 2 żółtka
  • 125 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 3 łyżki likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
    or 3 łyżki brandy

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1840.6 kJ / 439.6 kcal
Protein
7.3 g
Carbohydrates
33 g
Fat
31.6 g
Saturated fat
18.9 g
Fiber
0.7 g
Sodium
204.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes