Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

4.5 20 ratings
Prep. 25min
Total 2 h 20min
8 porcji

Ingredients

Mirelki
  • sera ricotta podzielonego na kawałki
    250 g
  • jajka
    3
  • cukru pudru
    60 g
  • masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
    60 g
  • mąki ziemniaczanej
    30 g
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    10 g
    20 g cukru wanilinowego
  • pomarańczy bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
    150 g
  • skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
    1 łyżeczka
  • soli
    1 szczypta
Krem czekoladowy
  • cukru
    70 g
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
    100 g
  • żółtka
    2
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    125 g
  • kakao naturalnego, niesłodzonego
    2 łyżeczki
  • likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
    3 łyżki
    3 łyżki brandy

Nutrition per 1 porcję

Calories 439.6 kcal / 1840.6 kJ
Protein 7.3 g
Fat 31.6 g
Carbohydrates 33 g
Fiber 0.7 g
Saturated fat 18.9 g
Sodium 204.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...