Harina sin gluten para panadería

Harina sin gluten para panadería

3.7 12 ratings

Prep. 10min

Total 10min

500 gramos

Ingredients

100 g de garbanzos secos

100 g de harina de maíz nixtamalizado
100 g de quinoa blanca
100 g de arroz
50 g de linaza (optional)
100 g de avena
50 g de amaranto
1 cda de fécula de maíz

1 cda de semillas de chía

Difficulty

easy

Nutrition per 500 gramos

Sodium 461.4 mg

Protein 58 g

Calories 7072.5 kJ / 1690.4 kcal

Fat 21 g

Fiber 31 g

Saturated fat 2.4 g

Carbohydrates 321.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

INICIA SALUDABLE 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Panque de manzana y datiles sin gluten

1 h 30min

Huevos en cocotte con chícharos y jamón

30min

Barritas de avena y frutos rojos

55min

Parfait de yogurt arcoíris

20min

Galletas de pistache

30min

Avellanas, nueces de la India o cacahuates molido fino (100 g)

5min

Carne de res picada (300 g)

1 h 5min

Galletas con chispas de chocolate veganas y sin gluten

50min

Mermelada de frambuesas sin azúcar

1 h

Dip de queso y rábano

5min

Galletas de cacahuate con chocolate

50min

Galletas de invierno

45min