Risotto con setas y uvas

Risotto con setas y uvas

3.3 35 ratings

Prep. 10min

Total 50min

4 raciones

Ingredients

de setas deshidratadas
25 g
de queso parmesano en trozos
40 g
de aceite de oliva
30 g
de cebolla en trozos
30 g
de arroz de grano redondo
320 g
de agua
820 g
sal
1 cucharadita
de uvas rojas sin semillas en mitades
150 g
de mantequilla
30 g
de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos

Nutrition per 1 ración

Calories 494 kcal / 2068 kJ

Protein 12 g

Fat 17 g

Carbohydrates 68 g

Fiber 3.8 g

Saturated fat 7 g

Sodium 483 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 143 35 Recipes
Spain

You might also like...

Risotto de algas con navajas

Risotto de algas con navajas

1 h 10min

Ñoquis con Camembert y uvas

Ñoquis con Camembert y uvas

1 h 10min

Puré de patata

Puré de patata

50min

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (HESTAN CUE)

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (HESTAN CUE)

50min

Arroz con setas de temporada, pato y trufa

Arroz con setas de temporada, pato y trufa

30min

Risotto con boletus

Risotto con boletus

30min

Rissois de berberechos

Rissois de berberechos

2 h

Arroz con gulas y gambones

Arroz con gulas y gambones

35min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30min

Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

1 h

Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate

Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate

35min

Risotto con setas a la cerveza

Risotto con setas a la cerveza

40min