Te ofrecemos ideas para organizar el “comienzo de curso” con un poco de creatividad y con ganas de aprender cosas nuevas en la cocina. Recetas para todos los días y otras que podrás elaborar con pocos ingredientes. Descubre recetas saludables, muy verdes y el té matcha además de otras recetas vegetarianas con soja.
Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola
1 h 20min
Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas
30min
Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro
40min
Risotto de algas con navajas
1 h 10min
Salmón al aroma de lima y menta con ensalada de espárragos (Al vacío)
3 h 35min
Rollitos de berenjena con jamón
50min
Nido de espagueti con crema de berenjena
40min
Estofado de berenjena picante
30min
Risotto con setas y uvas
50min
Strudel de salchichas y uvas
1 h 50min
Barritas de avena, almendras y arándanos
1 h 10min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 h 15min
Muffins de mantequilla de cacahuete
45min
Cuajada con miel y frutos secos
2 h
Huevos en cazuela con pavo y verduras
25min
Smoothie bowl de plátano, aguacate y té matcha
5min
Muffins de plátano y espinacas
30min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Guacamole picante de guisantes
20min
Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín
50min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30min
Dip de edamame con crudités
30min
Noodles con setas, brotes de soja y tomates cherry para dos
15min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 h
Galletas y crema catalana de té matcha
2 h 35min
Pastas de albaricoque y matcha
4 h
Pan de té matcha al vapor
2 h 10min
Causa limeña
1 h 10min
Calamares rellenos
2 h
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
2 h 50min
Postre de queso con coulis de arándanos
1 h 30min
Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón
30min
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1 h 30min
Solomillo de ternera con puré de batata y salsa a la pimienta verde (Al vacío)
2 h 20min
Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo
4 h
