Pâte à pizza (TM5/6 Metric)
TM6 TM5

Pâte à pizza (TM5/6 Metric)

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Ingredients

  • 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu plus pour graisser
  • 220 g d'eau, à température ambiante
  • 1 c. à thé de sucre
  • 2 c. à thé de levure sèche active
    or 2 c. à thé de levure instantanée sèche
  • 395 g de farine tout usage
  • 1 c. à thé de sel

Nutrition
per 1 portion
Calories
1812.3 kJ / 433.2 kcal
Protein
12.7 g
Carbohydrates
73.4 g
Fat
9.3 g
Saturated fat
1.4 g
Fiber
2.9 g
Sodium
586.7 mg

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