Compatible versions
Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gâteau au fromage
- 425 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
- 225 g de sucre
- 2 œufs de gros calibre
- 2 jaunes d'œufs de gros calibre
- 30 g de lait entier
- 540 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Crème fouettée à la lime
- 285 g de crème à fouetter
- 85 g de sucre
- ½ lime, uniquement le zeste, pas la partie blanche
Yogourt glacé aux fraises
- 45 g d'eau
- 45 g de sucre
- 450 g de fraises congelées
Assemblage
- 285 g de yogourt grec
- 450 g de fraises fraîches
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 1669 kJ / 399 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 28 g
- Saturated fat
- 16 g
- Fiber
- 1 g
- Sodium
- 159 mg
In Collections
Alternative recipes
Oeufs en coupelles à la vapeur
20min
Flotteur à la bière stout
10h 45 min
Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata
1h 25min
Galettes aux Fruits (Paul) Métrique
1h 25min
Brownies à la stout
45min
Bouilli de fruits de mer
No ratings
Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)
1h 30min
Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes
2h 15min
Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)
3h 40min
Brioches du Carême
1h 55min
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10min
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10min