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Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei
Ingredients
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300 g Cheddar, in StückenGruyère Käse in Stücken300 g
-
Wasser1000 g
-
Karfiolröschen1000 g
-
Eier4 - 6
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Weizenmehl80 g
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Butter in Stücken80 g
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Milch800 g
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer, gemahlen½ TL
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Muskat, gemahlen (optional)½ - ¾ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
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