Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι
TM6 TM5

Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 60 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, σε κομμάτια
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ.σ. σησαμέλαιο
  • 120 γρ. σάλτσα Hoisin
  • 120 γρ. μέλι
  • 85 γρ. κέτσαπ
  • 50 γρ. κρασί ρυζιού
    or 50 ξηρό sherry
  • 50 γρ. ξίδι ρυζιού
  • 25 γρ. σάλτσα σόγιας
  • 1 κ.σ. καυτερή σος Sriracha
  • ¼ κ.γλ. κινέζικο μίγμα 5 μπαχαρικών σε σκόνη

Nutrition
per 100 γραμμάρια
Calories
910.8 kJ / 217.7 kcal
Protein
2.1 g
Carbohydrates
42.5 g
Fat
4 g
Saturated fat
0.6 g
Fiber
1.4 g
Sodium
993.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes