
Devices & Accessories
Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους
Prep. 5min
Total 40min
12 κομμάτια
Ingredients
-
αμύγδαλα30 γρ.
-
ξυλάκι κανέλας (3 εκ.)½
-
σπόρους κάρδαμου1 κ.γλ.
-
λιναρόσπορους1 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)600 γρ.
-
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια μουλιασμένοι για 5-10 λεπτά330 γρ.
-
καρύδια μουλιασμένα σε νερό για 7 ώρες και στραγγισμένα200 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
-
λάδι καρύδας75 γρ.
-
φιστίκια κάσιους, ωμά250 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
χυμό λεμονιούλίγες σταγόνες
-
χυμό πορτοκαλιού40 γρ.
-
αποξηραμένη αλεσμένη καρύδα35 γρ.
-
ξύσμα πορτοκαλιού για γαρνίρισμαλίγο
Nutrition per 1 κομμάτι
Calories
424 kcal /
1761 kJ
Protein
8.3 g
Fat
31.9 g
Carbohydrates
26.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Υγιεινή ζωή!
22 Recipes
International
International