Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. αμύγδαλα
- ½ ξυλάκι κανέλας (3 εκ.)
- 1 κ.γλ. σπόρους κάρδαμου
- 1 κ.σ. λιναρόσπορους
- 1 πρέζα αλάτι
- 600 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 330 γρ. χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια, μουλιασμένοι για 5-10 λεπτά
- 200 γρ. καρύδια, μουλιασμένα σε νερό για 7 ώρες και στραγγισμένα
- 2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 75 γρ. λάδι καρύδας
- 250 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά
- 400 γρ. νερό
- λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού
- 40 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 35 γρ. αποξηραμένη αλεσμένη καρύδα
- λίγο ξύσμα πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1761 kJ / 424 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 26.8 g
- Fat
- 31.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1h 20 min
Ιταλικά "ψητά" φασόλια
1h 15min
Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)
10min
Ψωμί για αθλητές
3h 50 min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50 min
Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια
1h 30min
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2h
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1h
Κις με πράσο
1h 45 min
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2h 5min
Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα
4h