Κις με μπρόκολο και μπέικον

Μπολ με σολομό και μάνγκο

Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού

Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

Μilkshake μηλόπιτα

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide