Τάρτα με curd πορτοκαλιού

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

4.0 2 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 20min
8 μερίδες

Ingredients

Ζύμη
  • πορτοκάλι
    1
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    115 γρ.
  • ζάχαρη
    15 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια
    115 γρ.
  • νερό, κρύο
    25 γρ.
Curd πορτοκαλιού
  • αβγά
    3
  • φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
    140 γρ.
  • ζάχαρη
    140 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια
    115 γρ.
  • κορν φλάουρ
    1 ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • ζαχαρωμένες φέτες πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
  • φρέσκο δυόσμο (optional) για γαρνίρισμα

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 384 kcal / 1606.8 kJ
Protein 5.2 g
Fat 25.6 g
Carbohydrates 34.6 g
Fiber 0.8 g
Saturated fat 15.4 g
Sodium 77 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...