Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 1 πορτοκάλι
- 115 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 15 γρ. ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
- 25 γρ. νερό, κρύο
Curd πορτοκαλιού
- 3 αβγά
- 140 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
- 140 γρ. ζάχαρη
- 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
- 1 ½ κ.γλ. κορν φλάουρ
- 1 πρέζα αλάτι
- ζαχαρωμένες φέτες πορτοκαλιού, για γαρνίρισμα
- φρέσκο δυόσμο, για γαρνίρισμα (optional)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1606.8 kJ / 384 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 34.6 g
- Fat
- 25.6 g
- Saturated fat
- 15.4 g
- Fiber
- 0.8 g
- Sodium
- 77 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
No ratings
Τάρτα ρατατούιγ
No ratings
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
No ratings
Cupcakes tres leches με σαντιγί
45min
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45min
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
No ratings
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12h
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
No ratings
Demo Ελλάδα
1h
Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις
2h 20min
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1h
Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα
25min