Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 1 πορτοκάλι
- 115 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 15 γρ. ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
- 25 γρ. νερό, κρύο
Curd πορτοκαλιού
- 3 αβγά
- 140 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
- 140 γρ. ζάχαρη
- 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
- 1 ½ κ.γλ. κορν φλάουρ
- 1 πρέζα αλάτι
- ζαχαρωμένες φέτες πορτοκαλιού, για γαρνίρισμα
- φρέσκο δυόσμο, για γαρνίρισμα (optional)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1606.8 kJ / 384 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 34.6 g
- Fat
- 25.6 g
- Saturated fat
- 15.4 g
- Fiber
- 0.8 g
- Sodium
- 77 mg
In Collections
Alternative recipes
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
No ratings
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
No ratings
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
No ratings
Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα
No ratings
Παγωτό τσάι λάτε
15h
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
No ratings
Μαρμελάδα αχλάδι
No ratings
Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)
No ratings
Connie Berry
No ratings
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
No ratings
Βασκικό καμένο cheesecake
3h 10min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6h